人によっては料理と呼んでくれないでしょう。 でも、私にとってはかなーり贅沢。火を入れすぎないところがポイント。弱火に近い中火でごくわずかな時間炒めたら、色も食感もいいバター焼きに。 南部鉄器で鉄分も補給。ゆうことなし！なランチ。

メインと主食副菜ってなるとちょう太る。でも、副菜ばっかりにすればヘルシーだし痩せるんじゃないか？と。先日料理教室で習ったホタテと白菜の和え物がちょうおいしかった。一人前18kcalだし！パクチーの浅漬けもパクチスト的にはおいしかったから、こうや…

レタスと安いツナ缶だけで私の食事が成り立っています。お夕飯をこのサラダだけにして、あれ、昨日から体重1キロ減りました。まあそれでも過去最高ですけど、、、。この調子で夜はサラダ生活をがんばりたいと思います。私のキャンティ風レシピは●お好みのオ…

すげえことになってる。人生ではじめて見た数字。「ちょっと太った？」と以前人から指摘されたときよりちょっと多いくらいなのに、このたびは誰も「ちょっと太った？」って言ってくれないから、言ってくれないから、気づかなかったー！（嘘）気づかなかった…

私が行なっておりますのはホットヨガです。わりと連日行ってます。仕事が忙しくなってきたので今週はもう無理かもだけど、ヨガ、ダンス、サラダ、味噌汁、な日々です。 …なーんて！なーんて！ヘルシーな年増を装いましたけど、今日は完っ全誘惑に負けた！写…

私のここ数日のお弁当です。 玄米の中に、青唐辛子味噌漬けが入ってます。 大事なことなのでもう一度、 コレです。 もはや、おにぎらずの域も背面跳びで越えていった気がします。 ちなみに。。彼氏だった人の自作弁当。 オイ！これ売りもんだろ？！と二度見…

amakunai-sugar.com karapaia.com 私、ドラッグ中毒みたいなものなんです。砂糖、甘いもの中毒なんです。仕事してて昔はよく「やべえ、原稿進まない、血糖値あげなくちゃ☆」とか言って、ガンッ！と血糖値爆あがりするような甘いもの、チョコとか、エナジード…

圧力鍋に材料をブッ込む。圧が問題なくかかるかな？のギリギリ量を一気に煮込む。圧力鍋だから即効味がしみるし長時間仕込む手間がかからない。。 今日作ったのは、ちょっと脂がキツイ牛こま（上等な国産和牛のこま切れでしゃぶしゃぶにしてもいいそうなのだ…

ずっとパクチー好きなんだけど、最近は加工したものも含めて全部全面的に試すように。味見してみたらいいやん！とひたすら見つけては買う。日々。 お菓子は控えなくちゃですよねー。炭水化物も控えなくちゃなんだけど、自分に甘くなってみた。 あー、生のパ…

パクチーがとても好きです。大嫌いからの大好き！に。 ミョウガやセロリ、春菊など、香草類が急に好きになり、極み、ゴールとしてパクチーにたどり着いた感じです。一度に3束は買って、刻んでタッパーにストック、使いやすーい！ ミョウガも刻んでおいてお味…

チヨコ、はチョコが大好きだから。チヨコって名前だったらよかったのになぁーと思って自分の第二の名前にしようと思った。 チョコレート好きすぎて、これまでいくら使ったか考えたくないくらいチョコ買ってるけど、久しぶりりにいわゆる高級チョコ買うた。打…

たったいまも、口の中が大やけどです。 焼き鳥屋の鳥スープとか、お味噌汁とか。汁物は暴力的に、ビンタされてる気分になるくらい熱々が好きです。 でも、やりすぎだったな。いま、口の中ベロンベロン。クソ熱なお味噌汁のせいで、痛い。痛い。痛〜い！ でも…